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Un « nouveau » livre de cuisine en ligne – www.sapide.fr

Hier j’ai reçu mon premier message, et c’est Ginette qui me conseille la lecture de ce site: http://www.SAPIDE.fr

Merci Ginette!

Alors, allons-y… Passons ce site en revue:

Mais qu’est ce que c’est que ça, sapide.fr? Ce site rassemble en fait les 1200 recettes de «LA CUISINE POUR TOUS» de Ginette Mathiot [sûrement une coïncidence avec le prénom de ma première commentatrice blogueuse ? 🙂 ].  Nouveau, ce livre l’est par sa mise en ligne donc, sinon, et il date de 1955.

Plutôt facile d’utilisation: on sélectionne dans la colonne de gauche le thème de recette recherchée, par exemple « potages et soupes » et  dans la colonne de droite apparaît la liste des recettes proposées, par exemple dans la catégorie « Potage aux herbes » le potage au cresson et la recette se lit alors au milieu. Mmmmh, des recettes qui fleurent bon la France!

Des recettes qui ont l’air indéniablement efficaces et… historiques, sur un fond genre table formica agrémenté de petites cerises, qui semble tout aussi historique. En bref, voilà de quoi remplacer ce vieux livre jauni tout re-scotché sur les bords mais plein de savoirs à transmettre récupéré chez mamie. A ajouter à vos favoris?

Vous en pensez quoi, vous? Avec un tel nom, ça a forcément du goût, non?

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