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Truffes et vins des Côtes-du-Rhône à Mondragon (84) – Vigne et Vin

Via Scoop.itVin et Culture

L’hiver, c’est la saison de la truffe qui agrémente les plats du restaurant « La Beaugravière » à Mondragon (84).Guy Jullien, Chef du restaurant, nous raconte sa passion pour la truffe et nous dévoile ses accords avec les vins des Côtes-du-Rhône.Restaurant…
Via www.vigneetvin.tv

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